Giuria dell’edizione
La sera di venerdí 18 novembre 2016, l’esclusivo hotel Palazzo Caracciolo Mgallery by Sofitel sará teatro di una kermesse in cui, per circa trecento persone, sará possibile degustare tutti i panettoni che saranno sottoposti alla valutazione di una giuria di qualità composta da: Iginio Massari, Achille Zoia, Gino Fabbri, Vittorio Santoro, Francesco Boccia, Daniele Riccardi, Luciano Pignataro, Pinella Orgiana e Annalisa Leopolda Cavaleri.