Autore: Il Panettone Secondo Caracciolo

Lui é il Presidente della Confederazione Pasticceri Italiani e, visto che i Maestri dovranno abbinare un panettone ad un vino locale, é anche un sommelier. Federico Anzellotti sarà uno dei giudici ad #ilpanettonesecondocaracciolo

Un’anteprima sulla giuria? Lui è Emmanuele Forcone, Campione del Mondo nella XV Coupe du Monde de la Pâtisserie svoltasi a Lione, in Francia. Uno dei “magnifici 7 + 1” che siederanno al tavolo dei giurato de #ilpanettonesecondocaracciolo